Планирование мощностей и размещение производства.

Должность

Функции

Кол-во

Коммерческий директор

n Бухучет

n Покупка сырья и материалов

n Трудовые ресурсы

1

Директор по продаже

n Организация продаж

n Покупка товаров в твердой валюте

1

Управляющий производством

n Планирование и контроль производства

n Управление производственным персоналом

2

Пекари

n Выпечка

n Содержание оборудования

12

Продавцы

n Обслуживание покупателей

n Оформление витрин

6

Подсобные рабочие

4

Кладовщик

- хранение и подача сырья

1

Хозяйственник

- содержание помещений

1

Охранник

- охрана помещений

2